5月24日に仕込んだ梅酒、５カ月過ぎました。
いつもはダイニングの物入下段にしまっています。
引っ張り出してきて撮影用に？テーブルの上に置いたら最後まで浮いていた梅が沈んでました。
で。
心なしか、前から沈んでいた梅の実のしわが少し伸びたような。
時々、スーパーで梅酒の梅の実だけ売っているのを見かけますが、その梅の実は皺など寄っておらずふっくら丸いんですよね。
我が家のとは違うなーって思ってみ . . . 本文を読む
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六角通りの洋食屋キッチンゴンに行ってきました。
ここは『ピネライス』なるものが名物のお店です。
ピネライスとはなんぞや？（笑）
「ピネ」とは、フランスの俗語で薄いカツという意味なのだそうで。
チャーハンの上に薄いカツが乗ってて、さらにかなりスパイシー辛めなカレーがかかっているというもの。
カレーじゃなくてデミグラスソースもあって選べます。
最近、この手のものはあまり食べられないので、小盛り . . . 本文を読む
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