シナノゴールド

今年も9月頃だったかな、予約注文していたシナノゴールドが12日に届きました。 りんごは皮むきがあるから、そんなに食べる方でもなかったのに、シナノゴールドとは運命の出会い（笑） めんどうな皮むきもなんのその。 味に関しては各々好みがあるのでぜひに、と勧められるものではないけれど、私の好みとはどんぴしゃで、硬めの果実感も好きだしただ甘いだけの味でなく酸味とのバランスの良さも好き。 シナノゴールドに . . . 本文を読む

Dr.コトー診療所

映画化された『Dr.コトー診療所』が公開されるにあたって、フジ系で今までのドラマが一挙公開されているのを月～金の毎夕方見ていて、毎日のように泣いてました。 そして、大いなる勘違いをしていたことも発見。 わたし、ドラマは全話見たものだと思っていたのに、半分も見てなかった（苦笑） 2003年の第一期といわれるのは見ていた（はず） でも、そもそも後藤、なのになぜコトーと呼ばれるようになったのかは最近調 . . . 本文を読む

ガングリオンでした。

骨粗しょう症のお薬を貰いに行ったついでに、センセ、これガングリオンどっしゃろか？？と右手首を診てもらいました（笑） ドクターはどれどれって感じで私の手首を触って、診ましょうかね、、、と言った時はすでに優秀な？看護師さんがエコーの準備をしていました。 あのべちょべちょゼリーを塗られて写しだされた画像で、ガングリオンで多分間違いないでしょう。 ほら、ここ、黒く映ってるでしょ。 黒く見えるのは中が液体 . . . 本文を読む

一勝一敗

だいたい同じような頃、カルディの来年の食品福袋抽選と、無印良品の福缶抽選にエントリーした。 カルディの福袋は何種類かあるんだけれど、一番お高い（笑）食品の福袋はオンライン限定で、店舗に並ぶことはない。 他の福袋も元日から売り出しているので店に行けばどれかは手に入るけれど、元日にわざわざカルディまで行かないから、たいがい手に入らない。 食品のは帆布製のしっかり大きいトートバッグにたくさんのものが . . . 本文を読む

今夜、何食べようか

アスクル公式さんからお借りしてます トマト＆バジルもあります。 夕飯のメニューが全く思い浮かばなくて、鍋にしようかとも思ったけれど、この間カルディで買いだめたトマトソースがあるじゃないか、、、と思い出して、冷凍のシーフードミックスとこのトマトソース、　それに これも公式さんから コーミのイタリアンエッセンスで、ペスカトーレにしてやれ、と（笑） イタリアンエッセンスはお味噌づくりの師匠から . . . 本文を読む

水仙の群生地

地元の川岸。 ここは桜の小径でもあって、春になればソメイヨシノがずらっと並んで咲く。 今は裸木。 この間から天気も良かったのでホームセンターに行くのもあって、何度かここを歩いている。 カワセミさんの住居もこの川のどこかにあるようです。 歩きながら川の中を見ていると、いつの間にか川幅が半分ぐらいになるまで土砂？？が堆積している。 不定期？で川ざらえをしているようなのに、堆積し . . . 本文を読む

ガングリオン？

少し前から右手首が痛むことがある。 あたし、今年はほんとにプチ不調の年だな。 最後はこの手首の痛みか？？ ただ、見た目はなんともないし、常時痛むわけではない。 なにかした拍子にズキンとくる。 その何かした拍子というのがやっとわかった（笑） 痛む側の手首に力のかかった時。 ヨガで四つん這いになってキャット＆カウのポーズを取った時、あっ。　これだ、この体勢で痛むんだと発見。 でもね、四つん這い . . . 本文を読む

柚子仕事 ②

15個ほどの大玉の柚子。 ゆずって丸ごと冷凍できるのね。 凍っている間におろし金で一番外側の皮の黄色いところだけをすりおろして薬味にも香りづけにもなるし、 溶けてくればそのまま絞って果汁を取ることもできるらしい。 丸ごと凍らせようかと思ったけど、なんせ年末年始は冷蔵庫・冷凍庫ともに満杯になるので、出来るだけカサを減らそうと。 ピーラーで黄色の薄皮を剥いで冷凍。　最初包丁でかつらむきの容量でこ . . . 本文を読む

ぼちぼち。。。

タイトルを『ぼちぼち。。。』にしたけれど、自分の中ではぼちぼちすぎるやろ！という気分（笑） 鉢植えの薔薇を植え替えなきゃいけないのに、全然進まない。 大きいのからミニバラまで、我が鉢植え庭園には5鉢のバラがあって、やっぱり毎年きちんと植え替えしてやった方が翌年の花付きが全然違うね。 ついついめんどくさいのと、鉢ぎりぎりに育つようなものでもないので、今年はやめてもいいかな～なんて手を抜くと翌春から . . . 本文を読む

柚子仕事

梅仕事ならぬ柚子仕事（笑） 柚子ジャムを作って半分強ほど消費したんですが、まだまだたくさんある。 ずっと置いといたらしなしなになってしまいそうなので、なんとかフレッシュなうちに使い切りたくていろいろ考えてるけど、やっぱり皮と果汁に分けて冷凍がいいのかなぁ？？ ご近所玄関先産直で、小さな丸ごと白菜があったので、それをひと玉買ってきた。 前のが美味しくできたので、今度も白菜漬けを作ろうと。 あまり . . . 本文を読む

土を喰う日々 －わが精進十二カ月ー

水上勉　著　　新潮文庫　　令和4年　10月15日　37刷 沢田研二主演の『土を喰らう十二カ月』の映画を見て、ぜひ、原作本を読みたいなと買い求めたもの。 映画の中では沢田研二が水上勉で、本を書いているシーンも出てくる。 この文庫本もダブルカバーで、↑の写真が本来のもの。その上にもう一枚映画のワンシーンから撮ったものがかかっている。 これは、水上氏が自ら作った料理の写真も載っているし、簡単な . . . 本文を読む

柚子ジャム作り

みぃさんから、今年もどっさり柚子が届いたのでもはや年末恒例、柚子ジャムづくりの一日でした。 去年もたくさん出来たので友人らに分けたところ大絶賛で（笑）また作ったら持ってくからねと、ええかっこしたのが悔やまれます。 手間は同じだからといっぺんに大量に作ろうとして、えらい目にあいました（笑） 洗って半分に切った柚子を絞って、果汁と種、皮、果汁をしぼった袋の4種類に分けます。 ここま . . . 本文を読む

はちみつレモン

正確には輪切りレモンはちみつ漬。 山田養蜂場の商品です。 何年か前は蜂蜜の生姜漬けを買ったこともありましたが、いまねぇ、密かに私炭酸水ブームでなんの変哲もないプレーンな炭酸水をよく飲みます。 最近、お年頃のせいか、う〇ちが硬めで（笑）便Pこそしないけれどトイレ滞在時間が長くなっています。 アボカドと炭酸水がこういう、ちょっと滞在時間長めの人に効くらしいと知って、炭酸水を1日に500mlのもの1 . . . 本文を読む

京のあさんぽ

火曜日はジムの定休日。朝、すごく冷えてたけれどお天気よさそうなので、護王神社まで。 ここの大絵馬写真を撮りだして何年になるのかなぁ。 今年も早々に、来年のうさぎさんの絵馬が飾られていましたよ。 絵馬を撮ってからじっくりと境内を見て歩いて、烏丸通を渡って京都御苑へ。 あの（何があの、なんだｗ) 蛤御門から入ってすぐのところの銀杏がはらはらと風に舞うのを見てました。 動画も撮ったけれど、すごいぶれて . . . 本文を読む

Rabbico

ホームセンターのカー用品の所にあったので、これは車用の芳香剤なんだろうと思う。 エアコンルーバーに取り付けられる丸顔？のウサギもいたけれど、私は部屋置きしたいので、こっちの形のにしました。 うさみみも二つともピンと立ったのもありますが、敢えてこの片耳の折れたものにしました。 香りもいくつかあってほんとは違うのが良かったのに、テスターだけがあって商品が切れていたのでこのピンクにしました。 香りは . . . 本文を読む