庄兵衛

仕事帰りに最近フリーペーパーで見た、生ゆば、生ふ工房「庄兵衛」へ。
「生湯葉」や「生麩」って京都のイメージがあったんだケド、こんな身近なトコロにあったのねー。



メインはもちろん「生麩」や「生湯葉」、「豆腐」なんですが、私が求めて行ったのはコレ！



「麩饅頭」でございます～。

1個137円とちょっと割高な感じがするケド、季節によって種類も変わるらしく楽しみ♪
とお店に入ったのはいいものの、閉店間際だったせいかホトンド売り切れっ！ガーン。

「もうこれだけしかないんですよね？」と恐る恐る聞いてみると、冷凍だと全種類あるとのコト。
というわけで、「黒ごま」と「桜餅」「桜キャラメル」を購入。

さっそく翌日、自然解凍してオヤツにいただきました。



左から「桜餅」「黒ゴマ」「桜キャラメル」。
外の生麩も中の餡も春らしくキレイな色♪

大福などのお饅頭とまた違ったモチモチ感がウマーイ。
桜餅の「うぐいす餡」と「キャラメル餡」が特にお気に入りになりましたっ。
手土産なんかに持って行っても喜ばれるカモ。

今回はオマケにオススメの「おからコロッケ」（1個105円）も購入。
コッチも食べるのが楽しみだ～。