ベトナム料理 HAOHAOちゃん

友達とベトナムランチへ行ってきました。
今年初めてのベトナム料理だ！

今日から3連休で、旧正月の春節もスタート。
神戸の南京町ではイロイロとイベントが行われるらしいという事で、なんとなく寄ってみました。

長安門近くにあったコカ・コーラの自動販売機。
パンダちゃん仕様になっていて、カワイイ♪

それにしてもスゴイ人！
11時からオープニングが始まるそうなんだけど、中心地の広場周辺はもうすでに人がイッパイで
とてもじゃないけど、見られる状態じゃないわ…。

というワケで、早々に諦め。（＾＾;
関西人の家にはだいたいあるという調味料、廣記商行の「味覇（ウェイパー）」（ウチにもある。笑）
その味覇デザインのトラックがあって、面白い！

ランチのお店は12時に予約していて、まだ少し時間があったので周辺をブラブラ。
せっかく南京町に来たので、月餅を買って帰ろうかなと、以前も立ち寄った「友力食品」へ。

前回気に入った「伍仁大月餅（五目ミックスナッツ餡）」に「蜜果月餅（ミックス果物餡）」、
「蓮蓉大月餅（ハスの実入り白餡）」をチョイス。

お会計をしたら、オマケに「杏仁酥（アーモンドクッキー）」をいただいちゃいました。
ありがとうございます！

そろそろお店を予約した時間なので、南京町へ戻りましょう。

相変わらず人が多かったんだけど、なにやら音がする方に近づいていくと、
獅子舞の「採青」が商売繁盛を願って店舗を周っているところでした。

12時になってやってきたのは、南京町のど真ん中にある「HAOHAOちゃん」。

中華街なのにベトナム料理店に行くという。（笑）
去年、ナゼかお店が開いておらず諦めたので、リベンジにやってきました。

春節祭があるから混んでるかな？と予約していったんだけど、席はまだたくさん空いてました。
2階の広い席に案内されて、ベトナムの雰囲気満載な装飾がテンション上がるっ。

ランチのセットメニューが盛りだくさん。
また、迷ってしまうではないかっ！

コチラはアラカルトのメニュー。

カエルの炒め物や、おこわもあるんだ。
あっ、今はないみたいだけど「肉まん（バインクオン）」がメニューにあるのは初めて見たかも。

今日は寒いので、私は温かい「鶏肉のフォーセット」を。
メインの鶏肉フォーにベトナム風炒飯、生春巻き、揚げ春巻き、デサートが付いています。

これはまさに王道のセットですね。
どれも私の好みの味で、全部美味しいっ！ しかもボリュームも満点デス。

友達が頼んだ「バインセオセット」。私もこれと迷ったのよね。（笑）
メインのバインセオに生春巻き、揚げ春巻き、チキンスープ、デザートが付いています。

本場のバインセオも久しぶりにを食べたいなぁ。
GWに行くベトナム旅行で絶対に食べるぞっ！

デザートはセットにヨーグルトがついてましたが、他にチェー等のメニューを見ていたら、
店員さんが「こんなのもありますよ。」と、タッパーに入ったケーキを出してきてくれました。
こ、これはベトナムの国民的デザート「塩卵ケーキ（bánh bông lan trứng muối）」（800円）ではないか！

ベトナム食材店でもよく置かれていて、地元の人にも人気のケーキなので気になってたものの、
塩玉子って何ぞや？と、ずっと手が出なかったお菓子。
コチラのお店の手作りだそうで、容器も小さかったので半分切って出してもらうことにしました。
（残りの半分はお持ち帰り。）

東南アジアのお菓子って激甘なイメージがあったんだけど、コチラのケーキは塩漬けの卵を使ってて、
しかも上に乗っているフワフワした綿のようなものは豚肉か魚肉のフレークなので、甘じょっぱい感じ。
なんとも不思議なお味でしたが、スポンジも軽くて甘すぎず意外とイケるかも。
新しいベトナムメニューをこんなトコロで制覇できるとは。（笑）
オススメしてくれた店主さん、ありがとう！

ランチ後は神戸の街をブラブラし、お茶して解散。
今日の戦利品は、友力食品の月餅。

っていうか、月餅って意外と賞味期限が長いのね。

立ち寄ったドンキで見つけた、九福のパイナップルケーキ（鳳梨酥）。
去年の夏休みに行った台湾でも買ったメーカーなんだけど、ドンキでも売ってるんだね。

コチラは衝動買いした、タイの「ココナツミルクドリンク」。
チェーのベースとかにも使えそう？ と思ったんだけど、あんまり美味しくなかったわ。（＾＾;