こんばんは♪のかです♪
本日のオススメは、、、
ふきのとう と たらのめ です!!!
ふきのとう⇒カロテン・ビタミンCを多く含む日本原産の山菜。
抗アレルギー作用があるため花粉症への効果が期待されています。
香り成分はフキノリドと呼ばれ、胃腸の働きを高める作用があります。
たらのめ⇒「山菜の王様」言われています。
カリウム・カルシウム、ビタミンB群、E、Kを多く含みます。
糖尿病や肥満の予防にも有効と言われています。
料理長と私に効果がありそうな山菜ですね(●^o^●)
ご来店お待ちしています(@^^)/~~~