大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

本日のお魚☆大羽鰯

2015年09月30日 | 日記

こんばんは(^-^)

  最近、ホント手荒れに悩まされています(-_-;)

     かゆい&痛い

  この2つは、耐えれない・・・

こんな手でも、今日も頑張って働きます!!

 

本日のオススメは

    “大羽鰯”

   出世魚で20㎝以上の鰯を“大羽鰯”と言います。

  お造りで食べるとトロっとしていてとても美味しいです♪

  旬は夏から初冬なので、もしかしたら

 ごえんでは最後の大羽鰯になるかもしれません!!

 是非、食べに来てください。

  お待ちしております(@^^)/~~~