大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

日本酒ニューアライバル:紀土 -KID- 純米酒 あがらの生原酒

2020年09月12日 | 日記

紀土 -KID-

あがらの生原酒

入荷しました!

 

あがらシリーズの生原酒特別バージョンです。

和歌山の方言で「あがらの」は「私達の」という意味です。

自社田で丹精込めて作った山田錦を20%のみ精米した

精米歩合80%の純米生原酒。

 

低精米ならではのお米の旨味と、心地よい酸味とのバランスがよく

後味キレのあるお酒です。


常温からお燗(上燗や熱燗)までおすすめいたします。

 

蔵元 平和酒造株式会社
蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119
アルコール分 17%
 原料米   山田錦(自社栽培)    
精米歩合 80%
火入 生酒