大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

立冬2024

2024年11月07日 | 日記

立冬、ズワイ蟹漁解禁日です٩( ''ω'' )و

 

ですが…料理長が不穏なことを言ってて…

 

「今年は蟹高いよ。」って何故ゆえに!?

兵庫県は奮ってズワイ蟹漁に行ったそうですが

石川の方では海が荒れてなんともなんだそうです(´-ω-`)

 

復興の為にもと、石川の漁師さんはズワイ蟹漁出たかったそうですが…

(´・ω・`)

 

そんな先行き怪しい感じで口火を切った立冬のズワイ蟹漁です。

 

本日、蟹はありませんが河豚やカワハギ、カツオに目板カレイ

秋刀魚に白甘鯛といっぱいお魚仕入れてます♪(*'ω'*)

 

酒燗器も出してますのでごえんで一杯いかがですか?

皆さまのお越しをお待ちしております(=゚ω゚)ノ