立冬、ズワイ蟹漁解禁日です٩( ''ω'' )و
ですが…料理長が不穏なことを言ってて…
「今年は蟹高いよ。」って何故ゆえに!?
兵庫県は奮ってズワイ蟹漁に行ったそうですが
石川の方では海が荒れてなんともなんだそうです(´-ω-`)
復興の為にもと、石川の漁師さんはズワイ蟹漁出たかったそうですが…
(´・ω・`)
そんな先行き怪しい感じで口火を切った立冬のズワイ蟹漁です。
本日、蟹はありませんが河豚やカワハギ、カツオに目板カレイ
秋刀魚に白甘鯛といっぱいお魚仕入れてます♪(*'ω'*)
酒燗器も出してますのでごえんで一杯いかがですか?
皆さまのお越しをお待ちしております(=゚ω゚)ノ