きのこ

すごいどんよりのお天気。

今日お子さんが運動会という父兄の方が昨日いらしたんですが

大丈夫だったのでしょうか？

 

昨日から今日にかけて気温が高くなってたのでこの雨なのかしら？

 

さて本日のオススメ

　　きのこ

ごえんでは、シンプルなきのこバターをポン酢を添えてお出ししたり

牛乳小麦バターのお手製ベシャメルクリーム煮

ほこほこ小鍋とご用意があります。

 

きのこは９割が水分で脂質はゼロに等しく、とても低カロリーで

食べごたえがあって満腹感を得やすいうえ植物繊維もたっぷり！

ビタミンB群やビタミンDが多く含まれていて

ビタミンB₁は糖質の代謝や疲労回復に、ビタミンB₂は脂質の代謝や

健康な肌、髪をつくる働きがあります。

 

体に優しく美味しいキノコを是非ごえんで＾＾

皆さまのお越しをお待ちしております。