大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

unagi

2018年03月07日 | 日記

いつもご贔屓にして戴いてありがとうございます!

ごえんです(*^^*)

近頃寒暖差が激しいですが皆様お身体お変わりありませんか?

家のカレンダーが中央卸市場さんのカレンダーなのですが
普通のイベントの日とは別にお魚のイベント日が認めてありまして
20日はかつおの日
なんだそうです。

語呂合わせのように
24日は鰹節の日で
27日はツナの日
というかつお三昧な3月、もう初鰹も旬を迎えますね(^O^)


今日のごえんのオススメは

天然ウナギ
です(*^^*)

かつおじゃないんかい!

ウナギは夏に土用の日に食べるイメージですが、

実は冬もあぶらがのって美味しいです!

本日は白焼きにてオススメしております、

久々に入荷しましたので是非ともご賞味下さいませ!



只今、ささやかながらですが、桜をご用意しております。

まだまだつぼみですが良かったら咲いていく過程を愛でながら

一杯如何でしょうかo(^-^)o

 

 

 

 


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