調子に乗って、いんちき料理第４弾。
クラムチャウダーもどき。
朝の味噌汁の残りに、牛乳とバターと胡椒入れるだけ。
味噌汁１：牛乳１くらいの感じです。
これが、おいし～のです。
タマネギの小さく切ったの入れると、より甘みが出て美味しいけど、
面倒なので・・・
ほうれん草のおひたしがあったので、それも入れてみました。
気持ち悪いかなあ orz
クラムチャウダーもどき。
朝の味噌汁の残りに、牛乳とバターと胡椒入れるだけ。
味噌汁１：牛乳１くらいの感じです。
これが、おいし～のです。
タマネギの小さく切ったの入れると、より甘みが出て美味しいけど、
面倒なので・・・
ほうれん草のおひたしがあったので、それも入れてみました。
気持ち悪いかなあ orz
そうすると、麺が延びにくく野菜が色鮮やか＆しゃきしゃきに仕上がります。
味も濃厚なんだけど、飽きのこない味で、好きです。
味噌汁 飲みつつ、牛乳も 飲む。
平田には、ふつうのコトですが、
一緒に 食事を取る人には、
気味が悪いらしい。
北海道では、牛乳味噌汁 デフォだと 聞いた憶えが、
あります。
意外とぶっかけご飯は好きですよ。
もちろん、ぶち込みも。
白米入れて炊き上げれば、また格別なものになるかも？（ならないよ）。
パスタは３００ｇ２わで、１００円。
昨日のボンゴレは材料費約３０円で作られたものです。
あっ、ご飯は白いまま単独で！がポリシーでしたっけ。