今日のお昼は、野菜カレー。
最近のテレビ情報では、医食同源といって、外科のお医者様でも、普段から食べるものに気を付ければ、病気はある程度回復する、あるいは予防になると言っておられますね。
それほど、食生活は大事だということですね。
カレーの中に、豆類、野菜、きのこ類をたくさん入れてみました。
市販のカレールウは、一切いれずに、カレーパウダー、ターメリック、クミン、黒ゴマ、ナツメッグを使っています。
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それほど、食生活は大事だということですね。
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