ほっとけ農場唯一の豊作きゅうり

獣、害虫、土壌障害、台風と
散々痛めつけられた今年の菜園
唯一の豊作は
支柱の不要な地這キュウリです

種をボットに植え自宅で育てた12個を
ビニールマルチした畑に移植

雑草の合間に伸びて伸びて
黄色い花と共に
成るは成るは
毎日両手に抱えきれないほど


収穫を怠ったり
見落とした地這キュウリは
大根のごとく日増しに太り
周囲を圧迫して
足場を塞ぐ始末です


あまりの多さに
食べきれず
生食い、サラダ、ぬか漬け、塩漬けと
食いまくり


余ったキュウリは近所配りと
塩漬けにして
キュウリ佃煮と・・・・
たんまり保存



この夏の
獣対策とキュウリに悩まされた
ほっとけ農場でした

秋から冬にかけ
毎度食卓にあがるキュウリ
パリパリの食感が
食欲を誘い
まさに福神漬けです


めげずに菜園やって
その満足感が
じわっとわいて
幸せいっぱい胸いっぱい・・・・