フィンランドのおみやげ

フィンランドで休暇を過ごした人からのおみやげ。
マリメッコの卓上カレンダー。



デザイン性が高く、楽しい。

月が変わり、カレンダーをめくるのが楽しみになる事、間違いなし‼️

はじめてのコストコ

午後から、コストコへ行く。
並ばずに店内に入る。

食料品のコーナーの試食に、長い列。
試食にこんなに人が並ぶの？？？

ロールパンが大きなビニール袋に36個入り。ひとつあたり約13円。
我が家にとっては、36個は多過ぎる。
いくら安くても、多過ぎ。

何もかもが、サイズと量が大きい。

お客さんのカートを見ると、大袋のロールパンとビッグサイズのピザがたいてい入っている。
人気商品なのだろ。

調味料も大きなサイズで2本組、3本組。とても最後まで使いきれないな。

必要なモノは、必要な時に必要な量を買うのが、私には合っていると再認識。

安いモノには、それなりの理由があるのだと、食料品の成分表示をながめて思うのであった。

スペインからオリーブオイル届く

スペインから届いた。
昨年の11月に収穫されたばかりのオリーブから絞られた、オリーブオイル。





高級ワインのように、箱に入っている。
ビンの高さは約40センチ。

どんなオリーブオイルか。
青リンゴやハーブを思わせるような、フルーティーな香り。
口の中でも長く香りが続き、喉を通る時にピリッとした感じを残す。
スパイスの香りが最後に鼻から抜ける感じ。
香りや味の表現って、難しい。

料理と合わせるのが、楽しみだ。

休暇 最終日

休暇最終日。
飛行機の中から日の出を見る。

今回の旅行のおみやげは、


サンバル ソース。
トマト、唐辛子、ニンニクが主な材料のエスニックソース。
チャーハン、唐揚げ、焼き魚、ゆで野菜、鍋の付けダレ、などなどに使える。



ルアック コーヒー。
ジャコウ猫が食べた赤いコーヒーの実が消化されずに糞に出てきたコーヒーの種（コーヒー豆）を洗浄→天日干し→焙煎したもの。
ジャコウ猫の体内でコーヒー豆に発酵が加わり、他の豆とは異なる風味が加わるという。
日本では、このコーヒーが1杯5000円で提供されているホテルもあるらしい。
生産量が少なく、希少なコーヒーとして世界的に有名なコーヒーだ。
どんな味わいか、楽しみだ。





レース刺繍のハンカチ。
テーブルナプキンにもステキ。
細やかな手仕事に心が動く。

休暇 7日め

休暇 7日め。

歩いてホテル近くのカフェで、朝ごはん。
今日は、ここ。




お客さんの90%以上が白人のオーガニックカフェ。
野菜やフルーツのフレッシュジュースも砂糖なし。

ホテルのプールサイドで、出発まで本を読んで過ごす。



オイシイご飯と好きなだけ本が読める
今回の休暇は、私にとっては大満足。