クロカワ

タイトルの"クロカワ"とは、人名の黒川さんのことではなく、キノコの名称で、別名ウシビタイ、又はウシブテ、おらほではクロッカと呼んでいる。

マツタケ採りで時たま出会うキノコで、コレが松葉をモッコリと持ち上げてたりすると、「オッ！マツタケ！？」と勘違いする紛らわしいキノコだ。

クロカワキノコ

ご覧の通り、色・形共にキノコとしては異形で、その上見てくれが悪くとても食える代物とは思えないが、コレが又珍味として珍重されるキノコでもある。

聞くところでは、文豪藤村の「夜明け前」にも登場するそうで、焼いて食うのが一般的とされ、ほろ苦さが酒の肴として癖になる味であるそうだ。

一部地方、食通の間ではマツタケよりも旨いと人気のあるキノコで、オイラも何回か食したことがあり、ほろ苦さとアワビのような食感は確かに癖になる。

見てくれは悪いが味は絶品とされる食い物は多々あるが、人間に例えると・・・そうですなぁ、それって、まるでオイラのことではありますまいか？

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ハンターカブでキノコ採り

先日、カミさんとキノコ採りに行った際、クマのフィールドサインのことを書いたが、怖いもの見たさも手伝い、スマホを持参の上再度その場所へと。

オイラまだ命が惜しいでよぅ、その怖い場所へはバイクが一番（バイクだとかなり近くまで行かれるのだよキミ）と、久々にハンターカブにご出動を願ったんだな。

カミさんは、「何もそんな思いまでして行かなくちゃいいのに・・・アホだわ」とあきれ顔で仰るけど、「マッちゃんがオイデオイデと呼んでるんだも～ん」

ハンターカブ、久々の出番

コレが、クマのフィールドサイン

生々しいツメ痕だこと

フィールドサインから先は・・・恐ろしくて進めねぇぞ

落ちると命が危ない崖っぷち

そんな怖い状況下で探し出したマツタケ様

さて、この下に何があるでせう？

残念、ショウゲンジ（コムソウ）でした～

しかし、マツタケ採りは疲れるわ、ふんとに。ライバルに先を越されてないかとドキドキ、クマと遭遇しそうでドキドキドキ、その上、崖っぷちにドキドキドキドキ。

だが、マツタケに限らず、キノコが仰山採れると嬉しいものですなぁ。それに、何といっても食う楽しみがあるもんね。昨晩の我が家のメニューは下記の如し。

晩酌の肴　クリフウセンタケ＋大根おろし＋ポン酢

〆のラーメン、トッピングはＳ手製チャーシューとコウタケ

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Ｓとキノコとチャーシュー

やはりと言うか、当然と言うか、今年の夏もあの男が帰って来た。一寸遅い盆帰りだったが、帰省した折り、カミさん同伴で我が家へとやって来た。

あの男とは、そう、東京でラーメン店を営む友人Ｓである。「つまらない物だけど、これお土産」と言って手渡されたのは、東京名物人形焼きである。

土産が何故人形焼きかと言うと、昨年東京へとお帰りになる際、「来年はヒヨコはいらねぇよ」と釘を差しておいたためだ。「ヒヨコは飽きちゃったも～ん」

そして、お帰りになる際、「今年もキノコ待ってるぜ！」と言い残し生家へと戻って行った。奥さんも「娘からも頼まれたのでお願いします」とのこと。

そして、そして、アカンボウ（サクラシメジ）とイッポンシメジ（ウラベニホテイシメジ）をダンボール箱一杯に送ってやったところ、先日、早速お返しを送って来た。

そのお返しとは、お決まりのＳ手製チャーシューである。その様子は、コチラ→　きのこチャーシューに化ける　で見てねっと。

ということで、今年も・・・

このアカンボウ（サクラシメジ）ちゃんと・・・

こちらのイッポンシメジ（ウラベニホテイメジ）君が・・・

チャーシューへと、「ヘンシ～～～～ン！」

アカンボウちゃんとイッポンシメジ君が上手い具合にチャーシューに化けてくれましたなぁ。ところでと、「Ｓ殿、来年のお土産は虎屋の羊羹にしてくれ給え」

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絵になるキノコ

食用のキノコは飽きてきたんで、眺めて絵になるキノコの写真を撮ってみた。いずれも、これらのキノコは"おらほ"では食べません、参考まで。

しかし、まぁ、なんですな、これらのキノコはほんの一部で、食用、食不適、有毒を問わずお山には色んなキノコが出ていて飽きませんなぁ。

名知らずのキノコだが、可愛いこと

キツネノチャブクロ

カラカサタケ

クロラッパタケ

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マッちゃんとフィールドサイン

今年初のマツタケをゲッツ！しました～～～～っ！　型は小さいが、それでも一応マツちゃんはマッちゃん、何とも神々しいお姿ですなぁ。

マッちゃんとその仲間達

マツタケ山にお約束のクロカワ　※ 食用

「明日は一人でマツタケ採りに行くから、オニギリをお願い」とカミさんにお願いしたのは昨夜のこと。「ふ～ん？一人で・・・」と不服そうなカミさん。

朝、家を出ようとすると、「アタシも連れて行け！」とカミさんが仰る。「足手まといだからダメ！」と断るが、結局カミさんの押し切り勝ちで同行することに。

「オニギリは？」と聞くと、「ちゃんと作ってあるよ・・・二人分」だと。敵さん、昨夜からキノコ採りに同行しようと計画していた模様「役者やのぅ」

何か所か移動した後「アタシ疲れたから、この先はお父さん一人で行って来て」と、カミさんはその場所でショウゲンジを採りながら待機することに。

カミさんが採ったショウゲンジ（コムソウ）

暫くすると、遠くでカミさんが叫んでいるような気がする。「クマとでも遭遇したか！？」と急いで引き返すと、カミさんが青い顔して松の木を指さした。

すると、その松の木には、鋭い爪で引っ掻いたようなキズがあり、キズ口から流れ出た松ヤニが氷柱のようになって幾筋も張り付いていた。

辺りを見渡すと、そんな状態の松の木が３本も！カミさんは「コレって熊の仕業！？」と怯えている。「これは間違いなくクマの仕業に間違いない！」

携帯を車の中に置いてきたんで、残念ながら写真を撮れなかったが、そのキズが未だ生々しいところを見ると、極最近付けた痕であるような？

どちらかが言いだすまでもなく、来た方向へとそろりそろりと引き返す二人でした。この先カミさんは、二度とこの場所へは着いて来ないであろうな。

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