伊豆旅行などで沼津市に立ち寄ることはあっても、なかなか一泊するという機会は今までなかったが、今回初めて、
リバーサイドホテルに(旧東急ホテル)を利用しての沼津市小旅行へ出かけた。
着いてすぐ、
お昼は、噂で耳にしていた食事処
山正へ。
昼のランチ時も人気があり、11時から予約受付開始と聞いていたので、まずは11時に店を目指した。
11時に名前を書いたら、ちょっと1130に昼飯早いかななんて、店に着く前に考えながら行ったわけだが、着いてびっくり。
11時前だというのに、なんとなが～い列ができてる。
うがぁ。
すでに50名が予約に入れてある。
ということで待つこと1時間半、ようやく席に着いたのは、1230。
まあちょうどお腹の空いた時間となってたから、まあいいか。
待ち時間に何を注文しようか考え、
一番人気の山正丼に決めていた。
さっそく、
25食限定の山正丼を注文。
待ってる時の干物を作ってるおじいさんもおばさんも、ゆるーく、優しそう。
受付の女性も感じよし。
板場に5人。
こんなランチ時の大混雑にもかかわらず、どの板前さんもにこやかで、気持ちいい。
大将からは、「長いことお待たせして申し訳ない」というところからの対応。
確かに長い時間を待たされていたが、その言葉に、お店のファンがいることに納得。
山正丼の注文の際には、ご飯の量を、そして出された時には醤油の味付け加減の案内をしてくれた。
そしてなにより、この山正丼は、美しかった。
イクラ、サーモン、タコ、マグロ、きゅうりなど食べやすいサイズに切られて、
色どりも計算されている。
自分が作る時の参考になる。
また、お値段も1000円以下。
さて、味はというと、これが、色々な味がミックスされ、黙々といただいてしまうくらいの美味。
待った甲斐があった。
今まで、いろんなお店に行ってきたが、お値段も含め、こんないいお店は、はじめて。
もともと沼津の方にはおそらく有名だったんだろうけど、自分の好みにもバッチリあって、自分的静岡県ランキング1位！って感じ。
あとで知ったのだが、食べログでも高評価、いろんな方から支持されていた。
近くにこんな店がある沼津の方が羨ましい。
夜は予約して、またチャンスあれば行きたいな。
沼津は、いい街だ。
