お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

焼き肉大会!!

2010-08-11 09:53:04 | 晩ご飯
               
                            焼き肉大会

昨夜は、焼き肉大会をしました。
外は暑いので、家の中で・・・・。
暑かったです。エアコンが効きません・・・・。
娘があまり食べなくなりました。
昔から、食べ方にムラのある子だったので、特に心配はありませんが、準備したものの、ソーセージやトウモロコシは、結局、残ってしまいました。

残念!!


お肉たち
               

サーロインステーキは、前回同様、縦にスライスして、塩・コショウをして焼きます。柔らかくてとても美味しいお肉でした。ホースラディッシュとステーキソースをつけて頂きます。


焼き肉用のスライスしたお肉、こちらも、柔らかくて・・・・。娘はこちらの方がお気に入りの様子・・・。
2種類用意しておいて良かった。

そして、いつものホルモン!!
今回は、ちょっと小さめの物が多くて、うれしかった。
大きいものだと、ちょっと食べづらいものがあるので・・・・・。


野菜もね
               

ピンボケですが、ナスは、自家製ではありません。1本108円で買いました。
娘が、ナスの値段に驚いております。
静岡のスーパーは、こんなに高くないとか・・・。
こちらは物価が高いと嘆いておりました。
何となく、主婦に向いているかもよ。


3人なので、これで焼きます。
               

お父さんと二人の時は、グリル鍋かIHで取っ手の取れるフライパンを使って食べているけど、3人だから・・・。野菜もいっぱい焼きたいから・・・・。

これは、便利です。半分仕切られていて・・・。平面の鉄板の方は、取り外し可能!
もう一枚、波型?というのでしょうか、同じように全面できるように、もう一枚付いています。でも、大抵、このようにして使います。平面で野菜、焼きそばなど・・・。もう、片方は、お肉専用で・・・。



アサヒゴールド復刻版
               

限定とか、珍しいもの好きの母が、これを見つけて6缶買ってきました。(荷物持ちは、お父さんですが)

「限定復刻!」
良い響きだ・・・・。

さらに、コップというおまけも付いていたので・・・。おまけにも弱い母です。
すでに3缶は、消費済み・・・。
美味しいです。


さて、今晩は、娘が何か作ってくれるそうです。

楽しみでもあり、ちょっと怖くもあり・・・・。



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