〆鯖は生協の冷凍の物・・・・。
白いものは、ちょっとクリーム色ですが・・・。
「もろこしＪｏｈｎｎｙ」と言うお豆腐です。
もろこしジョニーです。
「コーンポタージュのようなとうふ」だそうです。
お味は・・・・。
甘め、お醤油をちょっと掛けたら、焼きトウモロコシになるかと思いやってみました。
それ自体は美味しいような気がするのですが・・・。
再度は無いなぁ～。
やっぱり、普通のお豆腐の方が良い。
ゴーヤチャンプルー
今回のゴーヤチャンプルーは、お豆腐ではなく、肉厚の油揚げを使いました。
ゴーヤ・赤ピーマン・ソーセージ・肉厚の油揚げ・玉子です。
味付けはいつものゴーヤチャンプルーと同じで、鶏ガラスープの素と塩胡椒・・・。
油揚げが美味しい！！
このゴーヤチャンプルーもありです。
昨日は午後から雷が鳴り、柴犬が大変でした。
ケージの中で大騒ぎをしていたので、見ると・・・・。
ケージごと移動中・・。
ケージの網を噛んで引っ張る力が強いようで、ケージごと跳ねています。
おお、凄い！！
この力を何かに利用できないものか・・・・。
ほら、ゴールデン、怒らないの？？
いつも一声「ワンッ！」と吠えるでしょう。
そうすると、震えながら大人しくなる柴犬・・・。
雷が鳴ろうが、ケージが移動していようが、呑気に寝ているゴールデン・・・。
どっちも凄いわ・・・。
それから、柴ちゃんは暫く暴れておりましたが、疲れたようで・・・。
疲れ切ったようで・・・・。
くたくたになってました。
これが、ゴールデンと逆だったらと思うと・・・。
恐ろしい・・・・。
