皿うどん・温奴・トマト・千枚漬けで晩御飯です。
皿うどんのボリュームを考えて、後はさっぱりと・・・・。
皿うどん
市販の長崎皿うどんを使用・・・。
具は・白菜・人参・玉葱・椎茸・ナルト・冷凍シーフード（小エビ・帆立）・・。
野菜を炒め、解凍したシーフードミックスを入れ、炒め
添付のスープをお水で溶いたものを入れ、とろみが出たら出来上がり。
野菜もたんぱく質も一皿の中に・・・・。
バリバリの麺の食感も良いし、とろみのあるスープで柔らかくなった麺も美味しい。
これも、買い置き食材でした。
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