いろいろ作る

今日の昼食

ハト麦入りご飯、みそ汁（うすあげ、長ねぎ、えのき）、玉子焼き（しそ）、トマト、ナスの辛子漬け、ちりめん山椒、ブドウ
ちりめん山椒とナスの辛子漬けは、自家製。

今日のおやつ

ブドウのフラン
秋になると、焼き菓子が作りたくなる。


黒糖のアイスとレアチーズケーキ
黒糖のアイスは卵黄のみ、レアチーズケーキは卵白のみ使う。玉子が無駄にならないように卵黄のみ、卵白のみ使うお菓子を組み合わせて作る。

時間があれば、作るのは、楽しい。