~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

たまねぎ収穫

2006年05月27日 06時46分02秒 | タマネギ
 葉っぱの小さかった方の、タマネギを収穫。
結局、遅く植えて、早く収穫する事になりましたが、
実がギュッと凝縮し、小粒のおいしいタマネギに
なったと思います。
少人数の家族には、ピッタリです。 
 葉っぱの大きかったタマネギは、
もう少し収穫を、待つつもりです。

 他の畑では、サツマイモのツルを
植えている所が、増えてきました。
タマネギ・じゃがいもを、収穫後の畑に、
サツマイモを、植える予定です。


今は、キヌサヤが収穫時期なので、
我が家の夕食には、ほとんど毎日
キヌサヤが登場します。

冷凍保存しても、おいしく食べれるのかなぁ。
今度、やってみようかな。