青紫蘇に、白い花が咲いています。赤紫蘇には、薄紫の花が咲いていました。
しばらくすると、花が小さな実になります。
それを、天ぷらにして食べるのを楽しみにしています。
紫蘇の風味と、ツブツブとした食感と、
香ばしさが、なんとも言えず美味しいのです。
食欲の秋がやってきました。摂取カロリーを、大幅にオーバーしないように
するのが大変な季節です。
１０月になったら、サツマイモも収穫する予定です。
水菜・白菜が小さな芽を出していました。その写真も撮っていたのですが、ピンボケで…。
また、後日、ご紹介できたらと思っています。