メークィンを収穫しました。今年のメークィンは、大豊作でした。
大きなお芋が出てくるので、
ホクホクの思いで、収穫しました。
今日は、曇りや小雨のお天気のはずが、
作業中はかなりのいいお天気だったので、今はバテバテです。
これを秋まで、うまく保存できればいいのだけれど…。収穫したお芋に、芽を出させてしまうのは、毎年のことです。
ダンボールに詰めて、ふたをしたり、新聞紙をかぶせたりで、保存をしました。
（貧乏性なので、虫食いの芋や、収穫時に傷ついた
芋から、食べていきます。）
それにしても、今年のジャガイモは、本当に美味しくできました。
とても嬉しく、毎日いただいております。