~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

赤紫蘇・青紫蘇

2007年07月07日 15時23分48秒 | その他(畑の事)

 赤シソ


 青シソ

赤シソは、お隣の畑から、種が飛んできて
生えたもので、毎年この場所に群生しています。
ビニール袋で作る梅干しも、そろそろ
赤紫蘇で漬けようと思うので、まだ、若い
けれど、摘んできました。
青シソも、毎年、畑のあちこちに生えてくるので、
影になる、1ヵ所に植えかえて育つのを待っています。
お素麺の具によく使います。
紫蘇を摘み、畑を見て回ると、キャベツがコロンと
転がっています。
雨か何かで、倒れたかなぁ、と思い
ネットから、取り出してみると、
芯の部分がごっそりと腐っているのです。
それで、倒れたわけですが…。
虫やナメクジに食われ、根や芯は腐り…、
葉物野菜は、ほんとに難しいなぁ。
土の消毒が足りなかったのかなぁ。
本屋さんで、チラッと読んだのですが、
苗を植える場所に、穴をあけて熱湯をかけて
畝をビニールで、覆っておくと、
数時間で殺菌されると、書いてありました。なるほど~。