~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

里芋の試し掘り

2007年10月11日 15時15分54秒 | その他(畑の事)
里芋を試し掘りしてみました。
里芋は、茎と葉が大きい割には、
地中のお芋と根は、ほんの少しで、
よくぞ倒れずに立っているなぁと思えます。
里芋は、まずまずの大きさになっていました。
サツマイモも、食べるだけ採ってきて、
里芋、サツマイモ、ジャガイモを
使って、今、豚汁を作り、煮込んでいるところです。
(一緒に煮込んでいる他の具材は、
豚バラ肉、人参、ごぼう、こんにゃく、
玉葱、大根、厚揚げ、ちくわ、すりごま)
なすびは、辛子漬けに、ゴーヤは、お嫁に行く予定です。
ゴーヤ収穫総数 97個
ゴーヤは、葉や茎が枯れつつありますが、
まだ、実を付けているので、もう少しこのままで
おいておこうと思っています。
(もうすぐ100個でもあるし…。)