~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

青紫蘇の実

2007年10月18日 15時31分35秒 | その他(畑の事)
青紫蘇の実が、ぷっくりと膨らんで美味しそうです。
これを天ぷらにして食べると、紫蘇の風味と
ツブツブの食感が、たまらなく美味しいんですよね。
明日あたり、天ぷらにしてみようかなぁ。
今日は、先日収穫したサツマイモの畝に
苦土石灰を混ぜ込んでおきました。
また数日後には、牛フン・鶏フンなどを
混ぜ込んで、次なる野菜のために備えるつもりです。
(畑の作業は汗をかきますが、夏のように
帰って、シャワーを浴びるほどではなくなりました。)
ゴーヤ収穫総数 99個