上善如水

ホークの観察日記

クッキーを焼くお仕事

2013-09-16 23:10:38 | 食・レシピ

 すごい風と雨でした。

 台風18号。

 幸い我が家は無事でした。建付けの悪い窓から少し雨水がしみこんできたぐらいで(苦笑)

 停電になっても困らないようにご飯を炊き、念のためお風呂に水を溜めて待機。陸の孤島のような田舎で育ったのでこういう備えをしないと落ち着かないんですよね。

 ついでにクッキーも焼きました。

 クッキーというかカップケーキというか、いろいろ(笑)

 食べられれば何でもいいんです!


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 ジャムを付けたりしていただきましたが、やわらかかったりかたかったり、その都度配合を変えたり味の変化でオレンジジュースを入れたりもしましたが、どれも満足のいく出来じゃありませんでした。

 やっぱりお菓子つくりは難しい。

 まだまだ修行が必要です♪

 

 

 

 


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