今日は、先日奥方が帰省した時のお土産から・・・
山口県の銘菓・「鳩子の海」を生み出した「菓子乃季（あさひ製菓）」から、いつかは食べて見たいと思って、キッカケを狙っていた「月で拾った卵」。・・・宇部空港の発着ロビーの売店で1個売りがあり、目をつけていたものを奥方が買ってきてくれました。一個売りの「萩の夏蜜柑PURO」もあわせての持ち帰り・・・
私が自分のために地方の洋菓子や和菓子を買う場合は、基本的にに箱買いはしません。1個売りを見つけて買います。食べて見たい菓子は、1個食べれば充分に満足できるからです。箱買いするとどうしても私が1個、残り奥方と・・・奥方にしわ寄せしてしまうのでなぁ～！難しい問題です。
菓子乃季（あさひ製菓株式会社）
http://www.rakuten.co.jp/kasinoki/index.html
この「月で拾った卵」は、なんでも、皇太子様や雅子様が山口県を訪れられた際のお茶菓子として出されたことがあると言う事で、有名になっています。私もミーハーかもね。最近では、カスタードクリームの改良に取り組み、カスタード・クリームと生クリームをトッピングし、蕩けるクリームになっていますね。蕩けるような濃厚なカスタードクリームが、ふわふわのカステラ生地にマッチして、美味しかったです。一言で言えば、濃厚なカスタードクリームを「シュークリーム」では無く、カステラ生地に閉じ込めた一品かな。
「月で拾った卵」
http://www.rakuten.co.jp/kasinoki/500435/501111/
山口といえば萩の夏蜜柑。「萩の夏蜜柑PURO」は、その夏蜜柑をつぶつぶにしてフレッシュクリームと一緒にふわふわブッセではさんだ一品だそうです。ブッセですね。確かに一口、口に入れると夏蜜柑の香りが漂い、おっ！夏蜜柑だと判るかも・・・とろけるクリームの中に夏蜜柑の粒々（小さな塊）が入っていて、食感を楽しめます。私にとっては、さっぱりした夏蜜柑らしさよりクリームの甘さが際立っている感じで・・・少し甘すぎたかも。
「萩の夏蜜柑PURO」
http://www.rakuten.co.jp/kasinoki/500984/501517/
天気：晴れ
気温：最低温度：17.0℃ / 最高温度：25.3℃
ウォーキング：14014歩 / 消費カロリー：400.90 Kcal
歩行距離：約9.11km