写真:届いた新ジャガと新玉葱
家に帰るとダンボールの箱が・・・・中身は、野菜類。箱の中身と言えば、新タマネギとジャガイモがてんこ盛り・・・おいおいおい!わての病気はお袋と一緒。血糖急上昇を狙ってのジャガイモかと、ぼやきながら・・・
過去からの経験上、確かにジャガイモは血糖を思った以上に上昇する食べ物。でも新ジャガは美味いから・・・食べない手はないなぁ~!!! ご飯を1単位分減らして、ジャガイモで穴埋めするべ・・・でも、全て消費出来ない量。我が家は二人しかいないので、それ相応の分量にしてと以前からずっと言って来ているのに・・・いつもこれだもんなぁ~!!!
新タマネギは、甘くて美味しいです。ただ、日持ちしないのが難点だけど、煮物に、サラダに、汁物に大活躍です。多くても、いつもながらに時間をかけずに消費してしまうかも。新タマネギ丸ごと一個使った煮物をご飯の上にかけて食べるのが好きなんですよね。自家製玉葱丼・・・?
しかしながら、親父は、転移組で治療中(副作用で、頭毛が抜け丸坊主)の79歳、お袋は私と一緒で、障害を持ち、同じ病気持ちの75歳・・・超高齢の夫婦。野菜作りの中心は親父。治療の副作用で、坊主になりながら、体力維持、健康の為に続けています。、又、子供(二人とも東京)のために作っている野菜。ありがたく頂きます。ただ、この病気の為、大量に消費出来ない野菜は、近所におすそわけ・・・楽しみにしている方もいらっしゃいます。元気で、まだまだ、野菜作りを続けて欲しいっす。今度帰るのは、夏か秋・・・元気な姿を見せに帰ります。.
故郷は、遠くにありて思うものと思って、早20年、この歳になると、やはり、近場に住んだ方が良いのでは・・・と思う事も多くなりました。定年までは、まだまだ長い・・・
障害を持つ身では、実家周辺に働き場所は無し。帰れば、確実に路頭に迷う。両親も望んでいないと思います。障害(ハンディキャップ)はその人の個性だ。と思っているのですが、現実を見ると厳しいです。本当に悩ましい問題に直面しはじめました。
天気:晴れ
気温:最低温度:19.2℃ / 最高温度:26.5℃
ウォーキング:17073歩 / 消費カロリー:505.10Kcal
歩行距離:約11.10km
家に帰るとダンボールの箱が・・・・中身は、野菜類。箱の中身と言えば、新タマネギとジャガイモがてんこ盛り・・・おいおいおい!わての病気はお袋と一緒。血糖急上昇を狙ってのジャガイモかと、ぼやきながら・・・
過去からの経験上、確かにジャガイモは血糖を思った以上に上昇する食べ物。でも新ジャガは美味いから・・・食べない手はないなぁ~!!! ご飯を1単位分減らして、ジャガイモで穴埋めするべ・・・でも、全て消費出来ない量。我が家は二人しかいないので、それ相応の分量にしてと以前からずっと言って来ているのに・・・いつもこれだもんなぁ~!!!
新タマネギは、甘くて美味しいです。ただ、日持ちしないのが難点だけど、煮物に、サラダに、汁物に大活躍です。多くても、いつもながらに時間をかけずに消費してしまうかも。新タマネギ丸ごと一個使った煮物をご飯の上にかけて食べるのが好きなんですよね。自家製玉葱丼・・・?
しかしながら、親父は、転移組で治療中(副作用で、頭毛が抜け丸坊主)の79歳、お袋は私と一緒で、障害を持ち、同じ病気持ちの75歳・・・超高齢の夫婦。野菜作りの中心は親父。治療の副作用で、坊主になりながら、体力維持、健康の為に続けています。、又、子供(二人とも東京)のために作っている野菜。ありがたく頂きます。ただ、この病気の為、大量に消費出来ない野菜は、近所におすそわけ・・・楽しみにしている方もいらっしゃいます。元気で、まだまだ、野菜作りを続けて欲しいっす。今度帰るのは、夏か秋・・・元気な姿を見せに帰ります。.
故郷は、遠くにありて思うものと思って、早20年、この歳になると、やはり、近場に住んだ方が良いのでは・・・と思う事も多くなりました。定年までは、まだまだ長い・・・
障害を持つ身では、実家周辺に働き場所は無し。帰れば、確実に路頭に迷う。両親も望んでいないと思います。障害(ハンディキャップ)はその人の個性だ。と思っているのですが、現実を見ると厳しいです。本当に悩ましい問題に直面しはじめました。
天気:晴れ
気温:最低温度:19.2℃ / 最高温度:26.5℃
ウォーキング:17073歩 / 消費カロリー:505.10Kcal
歩行距離:約11.10km