9月頃に試しにもいでいたウコンがなくなったので
植えてある2本のウコンを収穫してみましたカメラのモードを前に写したモードのままにしていたので
少しボケた写真になりましたが、様子は分かっていただけると思います

現在のウコンの葉の状態です
葉は半ば枯れかかっています

ウコンを抜いたところ、奥の1本は試しに取ったりしたので
すぐに抜けてウコンもすぐに見えています
手前の1本は根に土が絡まり相当大きくなっているようです

土を落として容器に入れたところ、分かりにくいですが
手前に根の先にこぶのようになった部分を置いてあります
これで2本分、あと3本植えてあるので、ほぼ1年分
食べられると思います
これを良く洗い適当に分けてビニール袋で縛り
冷蔵庫にしまいました、スライスして親指の先くらいを
朝晩の食事の時に生のまま食べています
植えてある2本のウコンを収穫してみましたカメラのモードを前に写したモードのままにしていたので
少しボケた写真になりましたが、様子は分かっていただけると思います

現在のウコンの葉の状態です
葉は半ば枯れかかっています

ウコンを抜いたところ、奥の1本は試しに取ったりしたので
すぐに抜けてウコンもすぐに見えています
手前の1本は根に土が絡まり相当大きくなっているようです

土を落として容器に入れたところ、分かりにくいですが
手前に根の先にこぶのようになった部分を置いてあります
これで2本分、あと3本植えてあるので、ほぼ1年分
食べられると思います
これを良く洗い適当に分けてビニール袋で縛り
冷蔵庫にしまいました、スライスして親指の先くらいを
朝晩の食事の時に生のまま食べています