大雨の間隙縫って梅漬ける

〈グルメ〉
昨日は午前中は物凄い日射し。
午後は物凄い大雨だった。
山形は最高気温３５度で、７月としては観測史上最高の記録とのことだ。
物凄いの一言の１日だった。

裏庭の梅は花も１０日以上遅れ、実の付きもイマイチであった。
しかし、よく見ればなかなかいい色になっている。
今年も梅干しを作ることにした。
大雨の直前に梅をもいでセーフ！

英さん。のレシピは次のとおり。
梅・・・約４キロ
塩・・・約６００グラム(梅１キロ当り１５０グラム)
焼酎・・・約２５０ＣＣ(もちろん宝っこ)
いい塩梅(あんばい)だ。
今日も写真３枚の試験配信。

【英さん。の予想はよそう】
今日は中山メインの「七夕賞」だ。
普段は福島のこのレース。中山２０００なら恐怖の逃げ残りがある。
そして、またも英さん。こだわりのアグネスタキオン産駒。

②アニメイトバイオ
④サンライズベガ
⑦アドマイヤメジャー
⑨キャプテントゥーレ
⑪ダンツホウテイ

またしても多分外れる、三連複５頭ボックス１０通り。
Good Luck ！

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