青菜を漬けるのはいい夫婦の日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猫も手を貸そうとしているが



奥様が洗って、英さん。が干す



これで、約２０キロ。物干し台で干す


取れちゃった葉は、こうして干す


２０キロを何とか押し込む


「焼酎」８カップ


そして「酢」


タイヤも動員して、重石をする


焼酎は、晩酌用の「宝っこ」から、泣く泣く供出


《グルメ》
今年も「青菜(せいさい)」を漬けた。
いい夫婦の日(１１月２２日)とはちょっとズレたが。
いつものように、息の合った共同作業。
「洗う」・・・・・奥様
「干す」・・・・・英さん。
「詰め込む」・・・・英さん。
「調味料を振り掛ける」・・・・・奥様
ベストマッチ！
２人だからできる作業だ。

「性格の不一致」は、この際、置いとく。
約２０キロ。
クリスマス頃には、食べられるだろう。
楽しみだ。

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