食材は地元満載道の駅

《グルメ》
ここは、山形県・長井市。
去年オープンして、２１日に１周年を迎えた道の駅。
「川のみなと長井」

ここのフードコーナー、定番もあるが、地元食材を積極的に取り入れている。
先日、初めて奥様を連れて行った。

英さん。は「馬肉焼きチーズナポリタン」
これは、まー定番ぽいが、チーズ満載。
ピザ感覚もナイスで、ちょっとリッチな気分になれた。

奥様は「おみ漬けあさりのパスタ納豆添え」
ちょっとミスマッチな感じもするが、食べてみると、あっさり感が素晴らしい。
納豆の臭みも全く気にならない。
「おみ漬け」とは、山形独特の食べ物(漬物)である。
お酒のつまみにも、ご飯のおかずにもいい。
機会があったら、是非お試しいただきたい。

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