元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

レッド・オニオン

2008年08月14日 | れいんぼ~情報
当店のラーメン類の薬味は今の時期のみ「スライスたまねぎ」
を使用していますが、「赤タマネギ」に変更しました。

「赤たまねぎ」が色鮮やかで、辛味も控えめだからです。

でも、「赤たまねぎ」は品薄で、扱っていない店も多いので
入荷不可の場合は、普通のタマネギでご了承ください。

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