かめごと

“かめ”の“ごと”く生きる私と愛“かめ”たちの日々のでき“ごと”

マロンの日

2018年07月20日 | モルモット
早いものでもう3度目になるこの日
旅立った日も汗と涙が一緒に流れる猛暑日だったけど、今日はそれ以上・・・ 異常な暑さ

マロンちゃん、今日はどこにいるのかな
いくら天使でもこの暑さだからおうちの中にいてね

今年はトウモロコシの作柄が良いようで、美味しく値段も安い
モルが大大大好きな皮とヒゲ、捨てるわけにはいかない

皮もヒゲも芯も一緒に炊き込むと甘みと香りが最高に引き出されたトウモロコシご飯が出来上がり
米3合(水加減は少なめ→すし飯の時より少なく)にトウモロコシ1本、酒大さじ1.5、塩小さじ1.5 これだけでむっちゃしあわせな味バターなんて邪道邪道

ミケ、マロンを偲びながらいただきます0o。( ̄人 ̄)

もちろん炊き上がったら皮、ヒゲ、芯は取り出すんだよ