巣ごもり生活してだいぶたちます。我が街多賀城は、このところコロナのクラスタが発生して気が抜けません。外に出るのが大好きな私もじっと我慢しています。食べて、サブスクで韓国ドラマやぼっちキャンプの動画見て気を紛らします。焚き火がすきで、キャンプ料理に興味があります。障害者の私は、常に手助けをしてくれる介護者の存在が必要ですので「ぼっちキャンプ」は無理ですけれど、憧れています。それにしても、昨今のキャンプは便利な道具が多いですね。焚き火を見るとサツマイモを焼いてみたくなる「昭和」な私。
このところ寒い日が続いているので、温かい食べ物が恋しくなりました。お気に入りの食べ物は「ポトフ」です。体も温まるし冷蔵庫の余り物でできるし、野菜も摂れるし。後は栗ご飯。秋の食卓を満悦しています。
