寒い日が続いてます。風邪も流行っているらしいですが、皆さん如何お過ごしですか?
私は今自分の体のメンテナンスを整えています。秋頃から朝起きる時に腰が痛みで立ち上がれないという日が続いてました。病院の先生に相談したら腹部エコーを撮られまして、結果は脂肪肝が見つかりましたが深刻なものではないとのこと。しかし痛みの解決には至りませんでした。ところが秋の介護者募集活動のためホテルに泊まっていた時は不思議に痛みを感じなかったんですね。どうしてかな?と部屋の説明書を読んだら、ベットのマットレスと枕に低反発が使われていたのです。これで腰の痛みが楽になるならいいなと考えてその後、通販で買い求めました。腰の痛みはこれで軽減したんですよ。低反発は素晴らしいわ。
そして、私は糖尿病なのでカロリー計算しながら食事をします。野菜やキノコを中心になるべく加工されたものでなく、生の物を調理するようにと、栄養士さんに指導を受けてます。サラダは何もかけずに食べられるようになりました。食べ順も大切で、果物、野菜、一番最後に炭水化物を食べるようにしてます。そうすると消化酵素が働いてよいのだそうです。従姉妹が私の体を心配して無農薬の野菜を送ってくれて、これがとても味が濃くって美味しいです。上の写真は紫大根と水菜のサラダですが、お気に入りです。
病気になる前は野菜は苦手でしたが、生きるために食べ始めたら、野菜の甘さを感じられるようになりました。おかげで血糖値やヘモグロビンA1などが正常値をキープしております。心電図も胃カメラも異常なし。胸を撫で下ろしていたら、血圧は少し高め、頸の動脈硬化が軽度から中度に進んでいまして、来月は頭部のMRIを撮ることになりました。まだまだ生きるための努力は必要ですね。頑張ります!