甘酢生姜

辛子漬けの素を使った即席漬け。
きゅうり、ニンジン、ダイコン、彩りは良いのに、なんか変な匂いがする。
クレパスか絵の具みたいな、これは不味い。
そして、スーパーの売り場の新生姜見て、作りたくなった甘酢生姜。
ネットで適当に検索して
生姜300g、塩小さじ半分、酢100cc、水50cc、砂糖40gと甘さほどほど。
こちらは美味しい。