現在、メインマシンにインストールしてある Intel RST は以下のように Ver.12.8.0.1016 です。

一方、Intel のダウンロード・サイト見つけた Intel RST の最新バージョンは 以下の Ver.16.0.2.1086 です。

現状の Ver12.8 に比べると、かなりアップデートが進んでいることがわかりました。
ここから SetupRST.exe をダウンロードしておきました。
早速、SetupRST.exe をダブルクリックし、実行してみたのですが、突然以下の画面になってしまいました。

Defender のSmartScreen でブロックされているようです。
ここでは「実行しない」しか選択できませんが、左上の「詳細情報」をクリックすると、SmartScreen を例外的に解除できる場合があるので、クリックしてみました。

「実行」ボタンが現れず、、、やっぱりダメです。
そこで、今度はEdge で強制的に SmartScreen を解除してみました。
Edge の右上「・・・」をクリックし、「設定」→「詳細設定」の一番下に、SmartScreen の設定項目があります。

ここを「オフ」にします。

さあ、これで Intel RST がインストールできると思ったのですが、結果はダメ。。。 あい変わらず、ブロックされてしまいます。
Windows10 側ではなく、Intel のセットアップツール側でブロックしているような気がしますので、別の角度から調べてみようと思います。
<追伸>
貴重なコメントを頂き、SmartScreen にはEdge の他、「アプリとファイルの確認」にも設定があることを知りました。
そこで早速、以下の様に、Defender から「アプリとファイルの確認」も解除してみたのですが、結果はインストール開始画面までたどり着いたものの、直後にエラーでやはりインストールできませんでした。
以下、Defender からSmartScreen を解除する様子です。。。
「設定」から「更新とセキュリティ」を開きます。

以下の画面になるので、「Windows Defender」を開きます。

続いて、以下で「Windows Defender ウイルス対策を有効にします」をクリック。

次に「アプリとブラウザーコントロール」をクリック。

以下の画面になるので、「アプリとファイルの確認」の項目を ”ブロック” から ”オフ” にチェックを入れます。
(Edge はEdge からオフに変更済なので、ここでは既に”オフ”になっています)

警告文と ”無視” という文字がでるので、それをクリックすると、以下のように"オフ” に変更できました。

さて、これで今度こそはインストールできると思ったのですが、先ほどのように SmartScreen ではブロックされませんでしたが、インストールの初期画面で以下のエラーとなり、やはりアップデートできません。。


一方、Intel のダウンロード・サイト見つけた Intel RST の最新バージョンは 以下の Ver.16.0.2.1086 です。

現状の Ver12.8 に比べると、かなりアップデートが進んでいることがわかりました。
ここから SetupRST.exe をダウンロードしておきました。
早速、SetupRST.exe をダブルクリックし、実行してみたのですが、突然以下の画面になってしまいました。

Defender のSmartScreen でブロックされているようです。
ここでは「実行しない」しか選択できませんが、左上の「詳細情報」をクリックすると、SmartScreen を例外的に解除できる場合があるので、クリックしてみました。

「実行」ボタンが現れず、、、やっぱりダメです。
そこで、今度はEdge で強制的に SmartScreen を解除してみました。
Edge の右上「・・・」をクリックし、「設定」→「詳細設定」の一番下に、SmartScreen の設定項目があります。

ここを「オフ」にします。

さあ、これで Intel RST がインストールできると思ったのですが、結果はダメ。。。 あい変わらず、ブロックされてしまいます。
Windows10 側ではなく、Intel のセットアップツール側でブロックしているような気がしますので、別の角度から調べてみようと思います。
<追伸>
貴重なコメントを頂き、SmartScreen にはEdge の他、「アプリとファイルの確認」にも設定があることを知りました。
そこで早速、以下の様に、Defender から「アプリとファイルの確認」も解除してみたのですが、結果はインストール開始画面までたどり着いたものの、直後にエラーでやはりインストールできませんでした。
以下、Defender からSmartScreen を解除する様子です。。。
「設定」から「更新とセキュリティ」を開きます。

以下の画面になるので、「Windows Defender」を開きます。

続いて、以下で「Windows Defender ウイルス対策を有効にします」をクリック。

次に「アプリとブラウザーコントロール」をクリック。

以下の画面になるので、「アプリとファイルの確認」の項目を ”ブロック” から ”オフ” にチェックを入れます。
(Edge はEdge からオフに変更済なので、ここでは既に”オフ”になっています)

警告文と ”無視” という文字がでるので、それをクリックすると、以下のように"オフ” に変更できました。

さて、これで今度こそはインストールできると思ったのですが、先ほどのように SmartScreen ではブロックされませんでしたが、インストールの初期画面で以下のエラーとなり、やはりアップデートできません。。

その後、更に調べると Ver.1709 では ご指摘の通り、Defender 設定画面から変更することができまました。
その辺の様子をこの記事に<追伸>として追記しておきました。