昨夜の院長メシは「ポークステーキ」。
長女のリクエストでございます。
最近、『銀の匙』を読んで、肉食に変わりつつある長女であります。
育てて食べるというのは結構深く、人によってはデリケートな内容と思うのですが、、、面白いです。
さて、この「ポークステーキ」。
ソースにお酢を効かせて、濃厚なのにさっぱりといただけます。
付け合せの野菜炒めをソースにからめても美味し。
何よりこのボリューム。ただでさえ大きいのに、片栗粉をまぶして焼き上げているので、さらに重厚。
ちなみに長女はこれより大きなお肉を食べてます。
昨日は一日中、三女のお相手で疲れ果ててしまって、夕ご飯ができるまで倒れるように眠っていたのですが、
しっかりと食べさせてもらって元気でました。
疲労回復のビタミンB効果ばっちりです。
食べることと寝ること、元気の基本だわー。
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やってみよう けっこうキツい チェアポーズ
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もりたカイロプラクティックスタッフ
森田ほほ
