昨日、また筍をもらいました。
明らかに筍量が多いチンジャオロースー。
中華料理に入っている筍が好きなので、大盛りに入れてしまいました！
このシーズンだけだよー。
ところでチンジャオロースーって細切りやら牛肉やら意味が含まれてるらしいですが、
ぜんぜん守ってないのに名のってすみません。
と、蕨と一緒に炊き直した前日の煮物。
蕨も美味しいよねー。
前歯が2本抜けている次女には「食べにくい」とちょっと不満が出ておりましたが。。。
残りは水煮のまま冷凍して、また筍料理を調べて作ろうっと。
さて、院長昨日の一句。
適量の お酒は良いよ 適量よ
中国から一時帰国したM橋さんと一緒に飲みに出かけた院長でありましたが、
11時ごろ携帯に電話がかかり、出てみるとM橋さんの声でしたが、
話している後方から院長の声で、
「いや、歩けるよ、歩けるって」←これって酔っ払いの定番セリフよね。
聞けば泡盛を飲んだとか。
即座に迎えに行きました。
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「70代のためのちょこっとエクササイズ（3２） ちょこっとプリエ１番」
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○院長一昨日の一句
体操は 軟骨保ゴの 効果大
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もりたカイロプラクティックスタッフ
森田ほほ