「渋柿」の渋を抜けば・・・

　　　　　　　・富有柿を買いに行った際、大きな（300G）以上の

　　　　　　　　「渋柿」がありました。

　　　　　　　　（以前、酒に漬けて「渋」を抜き、おいしかったので・・・）

　　　　　　　　（今回は「イイチコ/２５％」に漬けてみました）

　　　　　　　・約１０日後試食。（実はまだ固く、イイチコの味でした）　

　　　　　　　　　　（アルコール度数が多ければよかったか？）

　　　　　　　　　　※　苦労判官義経・・・フッーーー！