陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

「牡蠣ごはん」を作る!

2023年12月12日 | 京都発・B級グルメ

       ・寒くなればおいしくなる「牡蠣」。

        (早速作りました。)

       1)牡蠣を塩水で洗う。

       2)シメジを煮る。

       3)シメジが煮えれば、牡蠣を入れる。

       4)煮汁と牡蠣を分け、煮汁でご飯を炊く。

       5)炊きあがれば、牡蠣とシメジを戻す。

       6)攪拌すれば完成。

       ※ 季節物は身体に良し!

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推理小説「頬に哀しみを刻め」

2023年12月11日 | Weblog

      ・「S・A・コスビー」作。

      (アメリカ、殺人罪で服役した黒人のアイク。出所後庭師として

       地道に働き、小さな会社を経営する彼、ある日

       息子が殺害されたと告げられる。白人の夫とともに

       顔を撃ち抜かれたのだ。一向に捜査が進まぬなか

       息子たちの墓が差別主義者によって破壊され、

       アイクは息子の夫の父親で酒浸りのバディ・リーと

       犯人探しに乗り出す。息子を拒絶した父親二人が

       真相に近ずくにつれ、血と暴力が増してゆき・・・。)

      ・黒人の息子、白人の息子の同性愛結婚からくるいがみ合い。

       父と息子は生前「お互いをみとめあいたくない」関係だったが

       息子が殺され侮辱された様子に、二人の父親が協力、

       暴走族、その後に控える真犯人に挑む姿に、血縁と愛情の強さを

       感じました。(満足度85%)

      ・現代の結婚にまつわる有り様は様々で、昔人間には理解しがたい面も

       ありますが、これが現実ですネ。

        ※ 父親とゲイの息子の物語。

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「手土産」は551!

2023年12月10日 | 京都発・B級グルメ

       ・息子が「バロックザール」のコンサートに行くついでに

        家に立ち寄りました。

        紙袋にはホカホカの豚まん×6個が出現。

        

             ・息子は昼ご飯の代りに、「牛すじ・カレーうどん」と「豚まん×2個」。

              やはり若いですネ。

            ※ こっちは「カレーうどん」のみで箸を置きました。

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紅葉散策(松尾大社)

2023年12月08日 | Weblog

      ・東海自然歩道の道沿いに、「松尾大社」があります。

       (散り去る紅葉を見ながら、歩きました)

       

       

       

       

            ※ 散ってなお、風と遊ぶ もみじかな (読み人知らず)

       

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二上山(奈良)麓に・・・

2023年12月07日 | Weblog

    ・10月下旬に友人が逝去。

     (奥さんから電話があり、遅ればせながら

      仏前にお悔やみに行きました)

    ・阪急電車、大阪地下鉄、近鉄電車を乗り継ぎ

     下車は「二上神社口」まで約1時間30分。

     無人駅でした。

     (もう一人の友人夫婦と4名で・・・)

    ・職場の1年先輩で草野球、山登り、家族ぐるみの付き合いで

     長く一緒にアチコチ行き楽しみました。

     (利尻山、旭岳、斜里岳、蝶が岳~常念岳~燕岳縦走)

     (白山、大山・・・)

    ・友人夫婦が仏前で「お経」を詠んだのには唖然!

     (天国で喜ぶ姿を想像しました)

    ・好きな「からおけ」はフランク・永井さんの「おまえに」。

     ♬ そばにいるだけで・・・いいんだよ・・・♬

       黙っていても・・・いいんだよ・・・・♬

      ※ 帰宅時するころ「二上山」はシルエットに・・・。

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最近の「昼ご飯」

2023年12月05日 | 京都発・B級グルメ

         

                 ・ボロネーゼ(娘が持参、冷凍ものでレンジでチーーーン)

                  (たまにはいいですがボリューム大、半分でOK)

         

                     ・カキフライ定食

                (いつもの「おばんざい屋」、これも量・値段・味は◎)

                ※ いつもは麺類で十分ですが・・・。

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おやつは「上用饅頭」

2023年12月03日 | 京都発・B級グルメ

     ・過日、亀岡で「山の芋」を購入。

      (粘り気十分、それを使い作りました)

     1)「山の芋」をすりおろす。

     2)砂糖と混ぜる。

     3)上新粉を加えこねる。

     4)アンコを包み、蒸せば完成。

      (どうしても底にはみ出る部分ができる?)

      (もう少し固くすれば・・・かなぁ?)

      ※ 80%の出来で満足!

      (おいしくいただきました)・・・ボーノ!

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「渋柿」の渋を抜けば・・・

2023年12月02日 | 京都発・B級グルメ

       ・富有柿を買いに行った際、大きな(300G)以上の

        「渋柿」がありました。

        (以前、酒に漬けて「渋」を抜き、おいしかったので・・・)

        (今回は「イイチコ/25%」に漬けてみました)

       ・約10日後試食。(実はまだ固く、イイチコの味でした) 

          (アルコール度数が多ければよかったか?)

          ※ 苦労判官義経・・・フッーーー!

 

         

 

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映画「ナポレオン」満足度85%

2023年12月01日 | Weblog

    ・これは久しぶりの「映画」、12時上映開始だったので

     観客は多かった。

    ・1789年ーーー自由・平等を求めたフランス市民によって

     始まったフランス革命、マリー・アントワネットが断頭台で

     処刑される。国内の混乱が続く中、天才的な軍需戦略で

     諸外国から国を守り抜いき、国王まで上り詰めた英雄

     「ナポレオン」だったが・・・。

     (妻・ジョセフィーヌの浮気や跡継ぎが出来ないことを悩む

      人間・ナポレオンも描かれて、興味深く見られました)

     ・1812年、ロシア侵略に敗退後、島送りになるが

      再度、立ち上がるも敗退、「セントヘレナ島」で

      生涯を終える。

      (厳冬のロシア敗退は小説「戦争と平和」で読み

       チャイコフスキーの「1812年」は好きな曲です)

      ※ 世界の歴史の「おさらい」でした!

      

 

     

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