昨日は、一日中ずっと打合せに出ていました。午前中の打合せが終わり、午後からの打合せに向かう途中ちょっと遠回りをして、昨年店舗改装した共弥寿しに寄って昼ごはんを食べました・・・。
たまたま、カウンターに居合わせたお客さんが、店主（お施主さん）にガンプラ［ガンダムのプラモデル］の話をしているのを聞いて、思わず「ガンプラやったはるんですか・・？」と話し掛けたところ、そのお客さんが「いや、私はガンダム00から初めてガンダムを観たんですが、ハマッてしまって00（ダブルオー）に出てくるモビルスーツのほとんどのガンプラをつくりましてね・・」という返事があり、もうそこから先はいっきにガンダム00の話で盛り上がり、「軌道エレベーターは、近い将来本当に造れるのか？とか・・、ガンダムキュリオスはどのようにして飛行形態に変形するのか？とか・・、セカンドシーズンはどのような展開になるのか？などなど・・」、完全に二人でガンダムの世界に入ってしまい、これにはお施主さんも「ぜんぜん話についていけへんわ・・」とあきれた様子で、「一番最初のガンダム以外はガンダムとちがうにゃ・・！」とくり返し言っていました。（お施主さんは、ファーストガンダムしか観たことがないそうです・・。）
一頻り話して、そのお客さんは「お先です・・！」と言って店を出て行きました・・・。
他のお客さんも店を後にしていき、私とお施主さんと二人きりになったので、私が「来月で改装して1年になりますね。どうです、お客さんの方は増えましたか・・？」と尋ねると、お施主さんが「増えましたね、売り上げも伸びていますしね・・。新規のお客さんも増えていますし、リピーターも出来てきていますよ。店の雰囲気がよくなって・・、みんな清水さんのおかげですよ。」と言ってくださいました。
もちろん、店が流行っているのは、お施主さんがお寿司の見せ方や料理への工夫（器も含め）などの努力が実った結果であって（それと、お施主さんの人柄もあって・・）、私は自分に託された範囲の仕事を精一杯やらせて頂いただけですから・・・。
でも、お客さんが増えて本当によかった・・。それと、お世辞でも「清水さんのおかげですよ・・。」なんて言われると、やっぱり嬉しいです・・・。
Ｐｈｏｔｏ ： 西岡千春
