桔梗原

なははな一日

一人で頑張る

2018-05-31 22:47:20 | 生活

今年は梅干しは漬けません。
昨年のもの、一昨年のものがたくさん残っているのです。
けれど、カリカリ梅(梅のザラメ漬け)はだぁりんやロビンパパの好物なので
漬ける事にしました。
8キロです。
みんな忙しいので、一人で花がらやホゾを取って、割って
まずは酢漬けにします。
一個一個の作業なので、思った以上に時間がかかりました。
一人作業はつまんないねぇ。
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2 コメント

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Unknown (kazuyoo60)
2018-06-04 10:29:55
種を採る道具らしいのも、もしかして手作りでしょうか。
これで8㎏、凄い量です。
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梅割り機 (ロビン)
2018-06-05 16:17:36
☆kazuyooおばさま
これで6kgぐらいです。
この道具は梅を割る道具でホームセンターなどで売っています。
本当に便利です。
これを買う前は木の鍋蓋で潰していました。
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