キムタクご飯

ネーミングで覚えた‘キムタクご飯’
以前秘密のケンミンショーで長野県の秘密のご馳走と紹介されていました。
秘密って、県民誰も知らないんですけどぉ？
県内の小学校の栄養士さんが考えたという、豚キムチ丼にたくあんのみじん切りとゴマが
入った豚キムチ丼。
たくあんとゴマで食感が良くなって、ただでさえ美味しい豚キムチ丼がより美味しく頂けます！！

二年越しで

昨年から取り組んでいた押し花の額がやっと完成しました。
最初の構図は編目ほおづきをほおづきの形のまま入れようと思いましたが
花で作った手毬が丸いので、ほおづきも丸く使ってみました

花手毬の額には見本となる本の掲載作品があるのですが、
これは川の流れのようなラインの柄の着物の布が使われていて
そんな風にしたかったのですが、そのような布もなく、クレパスで描くというのも
つまらない気がして、網目ほおづきを使ってみました。
丸く使ったほおづきがクラゲみたいですね。（笑）

木曽路はやっぱり

島崎藤村は‘木曽路はいつも山の中’と言いましたが、
冬の木曽路はやっぱり雪の中でした。

木曽谷と伊那谷は権兵衛トンネルが開通したことによって、とても近くなりました。
２０分もあれば谷間を通り抜けられるのに、トンネルを抜けた途端に別世界になるんですもの、びっくりです。

今度は木曽から伊那に戻ってくると、山の上から谷に下って行くので、
見晴らしのいい最高の景色を見る事が出来ます。
これが春になると一面新緑になってスンバラシイ風景になるんですけどね。
春が待ち遠しいですッ！！

ピンク・ピンク

節分の頃に花を咲かせるのでセツブンソウ
アレンジを習いに行っている同級生のヨウコちゃんのお宅のお隣さんの庭に今年も咲き始めました。
花弁は透き通るような白でか弱いように見えるのですが、最低気温がマイナス５℃にもなるこの時期に
咲くなんて、見かけによらず強い花なんですね～

アレンジはもうすぐ桃の節句という事で、桃のピンク、シンビジュームのピンク
スイートピーのピンク、カーネーションの濃いピンク
わ～いわ～いピンクピンクだ！

今や、ソフトバレーをしないソフトバレーのチームとなった‘サーティーズ’のお食事会。
メンバーの一人ｍ・ｍちゃんのお義弟さんのお店に行きました。
イタリア料理のお店で、メンバーみんな初めてのお店だッ！ってわくわくして行きました。
車の中でｍ・ｍちゃんにどこにあるお店か聞いていたら・・・
ん？んんん？？？私ったら来た事あったんだぁ～！！
みんなも「ロビンさんたらもう来た事あるの？」ってびっくりされたけど、
私だってびっくりだわ！！
でも雰囲気もお料理もとてもステキなお店なので、何回来たっていいわよ～～
　

　

ダメな休日

生け花を教室で生けてから、家に帰って生け替えるのですが、
同じ花器で生けないので、雰囲気が変わります。
今回もこんな感じに変わったのですが、使ったマーガレットがクタクタになってたので
白い菊を入れました。

だぁりんの休日にたまに２人でランチを食べに行くのですが、
最近カツ丼づいています。
それも卵でとじたカツ丼です。
だぁりんはソースかつ丼とラーメンのセットでしたが、私は敢えての卵とじカツ丼です。
やっぱりこっちの方が美味しいなあ～
　
この後行きつけのカフェｇｏｏｓでこんなもの食べるからダメッッッ！！

１０分の一

ロビンママが「ロビンは飲みに行ったり、遊びに行ったりするグループが１０もあるね！」
と称賛と皮肉の入り混じった感じにおっしゃっていましたが、
その中で一番集まる回数が多く歴史も長い‘エミイユの会’がありました。
今回は四人とも初めて行くお店‘みなみ’さん
居酒屋さんですが、お料理が美味しいお店と聞きました。
たしかに～～どのお料理も美味しかったですが、中でもこのだし巻き卵が絶品でした。

女子は飲み放題なんかより、お料理が美味しくて雰囲気のいいお店が好きなんです！！
その上、とてもリーズナブルなお値段で、◎のお店でした。

二カ月ぶりの生け花教室がありました。
木イチゴが枝物です。
木イチゴはだんだん葉が大きくなり、そのうちに白い花まで咲いてくれるので
いつも飾った後に花瓶などにさしていつまでも楽しめるいい花材です。

作ったもの

　
節分の豆が封を切らずにそのまま一袋残ってしまいました。
パパの同級生の息子さんが隣村の製菓メーカーに勤めていて、そこで作ったお菓子の
はね出しのようなものをよく下さいます。
一番有名なお菓子は‘ふんわかチョコタン’というマシュマロの中にチョコレートが入ったもの。
この二つを組み合わせて、新たなお菓子？とつくりました。
まずは豆をフライパンで炒って、そこにマシュマロを入れて溶かし一口大にしただけですけど～(笑)
チョコが入っていなければ見た目ももう少しきれいなものになると思うけど…
見た目はこんなんですけど、美味しいでしたよ。

日曜日のお昼ご飯はだぁりんご希望のラーメンです。
私はラーメンはラーメン屋さんで食べたいです！！！
自分で作るとホントに美味しい状態で食べれないからっ！！
今回は味噌ラーメン、味噌の時には野菜とひき肉とニンニクの炒め物をトッピングすると
すごく合います。

「ロビンは買ってもすぐ使わなくなる！！」といつもロビンママに皮肉を言われる
家電や家事の電化製品。
米作ってるんだから米からパンだよ！と買ったＧＯＰＡＮ。
最近作ってなかったな～
そろそろ皮肉のひとつも言われそうだからつ～～くろ！！

近い将来

　
お昼を食べの、福寿草を見の、そのまたついでにだぁりんがパパとママに
三遠南信自動車道の工事の様子を見せてあげるんだと、飯田市上久堅（かみひさかた）に車を走らせました。
だぁりんは仕事でこの辺りにたまに来るらしいのですが、他の三人は今まで一度も来たことのない地域です。
家からは２５キロぐらいなのでしょうが、連れてきてもらわなければ一生来ることもなかったかも！！

助手席の私は周りの景色をきょろきょろ眺めているのですが、ふと目の端に“Ｃａｆｅ風の音”と
いう看板を射止めました。素敵なものを見つける嗅覚には優れているんですよ！(笑)
看板の東側の小高い所にそのお店はありました。
まだ出来て半年にもならないそうで、店内は木の香りがしていい雰囲気でした。
　
ケーキセットを注文しました。
ゆっくりくつろげる素敵なお店です。
　
ただ、とっても山の中・・・市街地からは延々上ってこないと着きません。
でも何年か後にはこの近くの三遠南信自動車道のインターチェンジが出来る予定なんですって！！
道も広く良くなるそうで、何年か後を見越してこのお店を建てたのかも知れませんね。
ご夫婦で経営なさっているようでしたから、それまで頑張って欲しいものです。

団子も花も

　
ロビンパパ、ママ、だぁりん、私は久しぶりに四人でお昼を食べるために出かけました。
隣町の飯島食堂に王道卵とじかつ丼を食べに！！
ここ十数年でなぜかこの辺りではかつ丼と言えばソースかつ丼になってしまいました。
どこのお店に行ってもソースかつ丼です。
ソースかつ丼も美味しいですが、やはり普通のかつ丼の方が美味しいですね。
ここのかつ丼は最高に美味しいです！！
（でもね、卵とじかつ丼なんだけど、ちょっとソースが効いてるのふふふふ）

この時期になると毎年新聞に載る隣村の福寿草の話題。
９６歳？９４歳？９７歳？記事によってなぜか年齢が違うのですが９４～９７歳の間（爆）の森田さんちの
柿畑に広がる福寿草の群生です。


三年連続でロビンパパとママはそこを探して行ってみたらしいのですが、見つからずにいました。
「どこを探してもないのよねぇ・・・・」
今回はだぁりんが運転で、だぁりんの実家のそばなので同級生に聞いて
あの辺りだってことがわかってついに行きつきました。
パパ、ママついに見れたね！よかったね～

春よ来い！

春を待つアレンジです。
黄色は元気の出る色ですね！！
黄色のチューリップ、黄色のガーベラ二種、黄色のフリージア
ユキヤナギ、ネコヤナギ、紫のスイートピー二種にレザーファンです。

雪の上で(笑)子宝草の鉢分けをしました。
部屋の中の子宝草は暖かい時ほど芽を付けませんが、それでも付いた芽が
ホロホロ落ちてまた芽を伸ばして増殖したので、友達におすそ分けしようと思います。
それにしても子宝草の繁殖力は怖いぐらいです。