讃岐うどん「味でこい」香川県仲多度郡多度津町

　味でこい　2005/5/6

　ここは、第４回讃岐うどん王選手権の優勝者Ｋ山氏の店である。うどん用の小麦粉は、ほとんどオーストラリアから輸入しているASW種なのだが、香川では「讃岐の夢2000」という種類の小麦を生産している。これは、うどんを打つには難しいらしいが、味でこいでは讃岐の夢2000を活用するために、うどんではなく天ぷら粉として使用していたそうだ。

　うどん王の証

　ちなみに、第４回が最後でした。超マニアックな問題続出で、昔のカルトクイズのようだった。（笑）

　うどん＋讃岐の夢2000使用の天ぷらをチョイス


　話題になった店や、超有名店であっても閉店することがある。大将が高齢だったり、跡継ぎがいないなどの理由もあるだろう。また、Ｋ泉のような老舗であっても、経営が行き詰まることもあるかもしれない。教訓は、行けるときに行って食べておけである。・・が、遠くてなかなか行けんのよね～。

残念ながら閉店しました。駐車場ありました。
香川県仲多度郡多度津町東浜8-24

らーめん「天下一品」福岡市博多区

　京都に本店がある「天下一品」である。めちゃめちゃ、こってりとしたスープのラーメンで有名な店である。ほんと、久しぶりに行ってみた。メニューには、「こってり」、「こっさり」、「醤油」がある。

Ｙぽん「当然、ここはこってりでしょう」
Ｎ村「ほんとは醤油がいいのであるが、ネタ取りのために、こってりにしてみたのだよ」
Ｙぽん「天下一品で醤油はないでしょう」

　ということで、これがこってりだ。650円なり

　ここの炒飯も美味いのである。半チャンラーメンだと、＋220円になり、計870円となる。昼ご飯には、ちょっと高めかなという気もする。



　よく麺がスープを連れてくるという表現をするが、ここはスープを必要以上に連れてくる（笑）という感じだろうか。さすが、スープの完食まではできませんでした。次は、醤油にするぞ。

Ｙぽん「醤油食べるくらいなら、よそ行った方がいいんじゃないですか」

営業時間 11:00～翌1:00(L.O.翌0:45)
定休日なし。駐車場なし
福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-25