Fullers ESB

１年の仕事を納めて、昨晩はのんびり家でビールを呑みました。

フラーズのエクストラ・スペシャル・ビター



フラーズ自体英国のメジャーブランドで、数々の美味しいビールをラインナップさせて

いますが、このESBも代表的な１つで、CAMRAで数々の受賞実績があるビールです。

先日のBoddingtonsのあっさり味に比べ、対照的にどっしり重厚な味わいです。

香りも強く濃い味なので、どちらか言うとヘビーな食い物と合います。



また名前の通りホップの苦味もありますが、麦芽の甘みも非常に強いので、単に

苦いだけではありません。

こういうビールは国内メジャーには無いですねぇ・・

冬の夜にスペアリブとか齧りながら、ちびちび呑みたいビールです。

年末休暇突入

28日で仕事納めで、夕方納会を済ませて早々に帰宅。

今年の業務が完了しました、お疲れ様でした。

仕事の環境はどんどん厳しくなっていますが、自分の時間の使い方も

どんどん変わっていますので、まあ、それなりに充実した１年でした。

しばらく会社行かないと思うと気持ちが伸びきってしまいますね。

貴重な８連休を有意義に過ごしたいもの・・・