5 A.M.SAINT - BrewDog

　
以前から飲みたかったBrewDog、スコットランドの気鋭のブリュアリーだ。

年末の一年のお疲れ様用に何本か調達した中から、まずは１本。

5 A.M. SAINT

アンバーエールです。



とにかく旨い。旨すぎてヤバい。

いつもは「あら美味しい」の家人も「めっちゃくちゃ美味しい」の高い評価。

飲み始めは、とてもまろやかな口当たりで、ホップの香りと柑橘系の香りが

とても良い感じで、キャラメルの香ばしさとモルトの甘みと柑橘の酸味等々が絡み合って

上品でありながら複雑、複雑でありながら１本筋の通った味わいです。



ラベルには

多分みんなビールのこと判っちゃいないね
ビールって知ってるかい？旨いビールを知らないんだろうね
大量生産のみすぼらしいビールのことじゃないよ

とある通り、思いっきりチャレンジャブルなブリュアリーで

いろいろな創造的なビールを次々に発表しています。



これだけネットが発達し、世界の情報を知る環境は整っても、私たち１人が知らないことは恐ろしく沢山あって

世界中にもっと旨いビールはあるんだろうが、まだ出会えていない。

でも、今回の5 A.M SAINT、間違いなく2011年に呑んだ中のベスト３に入る。

不要金属製品の無料処分

　
長く同じところで生活していると、何となく捨てきれないモノが増えてくる。

１、２年しても結局は再び使うことは無いので、只の不用品なのだが、今度は

どこへしまったか忘れるか、奥深くにしまわれて出すのが大仕事だったりして

結局は、家中のどこかに長期間潜むこととなる。


今日２３日限定で、不要金属製品を無料で回収してくれるサービス案内があった。

要は、資源としての金属なので壊れていようが汚かろうが何でもいいらしい。

運のいいことに、我が家から数百ｍの場所が回収会場だったので、この機会を

逃しては、と家中から捨てるものを引きずりだした。

子供用一輪車×２台、ステレオアンプ、ステレオチューナー、壊れたプレーヤー

ＣＤデッキ、外枠木製のＳＰ、プリンタ、その他木っ端な金属ゴミ

勢い余ってシャックのモノまで捨てられては困るので、程ほどの所で妥協したが

いい大掃除となった。