77 LAGER -BrewDog

　
クリスマス３連休３連発の最後は

77 LAGER

ピルスナーです。

今回、噂のブリュードッグを取り寄せて飲んでみましたが

期待以上に前衛的と言うか、独創的と言うか、強い勢いを感じさせられました。

変に奇をてらうのではなく、基本がしっかりしているからこそ崩せる「破」の境地か。



ラガーらしく、咽越し良いですが、爽やかな味の中にも旨さの余韻をしっかり残して

飲み干した後にも旨みが口の中に残ります。


いやあ、激しく旨い３本だった。

世界はまだまだ知らないことだらけだなぁ。

今年もあと３日働いて終わりの予定だ。

最後の一踏ん張りをするとしよう。